Mikroviļņu krāsnis ir kļuvušas par pazīstamu atribūtu virtuvē. Tomēr visā viņu pastāvēšanas laikā ir daudz jautājumu par pārtikas bīstamību, ko rada mikroviļņu krāsns. Ik pa laikam plašsaziņas līdzekļos parādās dažādu valstu zinātnieku pētījumu rezultāti, kas apgalvo, ka mikroviļņu krāsnī uzkarsēts vai vārīts ēdiens rada neatgriezenisku kaitējumu cilvēka ķermenim. Tiesa, pastāv pretējs viedoklis, ka visi šie “šausmu stāsti” par mikroviļņu krāsniņu kaitējumu nav nekas cits kā baumas un spekulācijas.
Lietošanas instrukcija
1
Mikroviļņu krāsnis tika izgudrotas nacistiskajā Vācijā. Pēc kara beigām sabiedrotie atrada ierakstus par mikroviļņu izpēti, un tie tika pārvietoti uz Amerikas Savienotajām Valstīm turpmākai izpētei un attīstībai. Padomju Savienībā tika pētīta arī mikroviļņu bioloģiskā iedarbība. Rezultāts ir pagaidu aizliegums to lietošanai. Austrumeiropas partneri arī aizliedza ražot un darbināt mikroviļņu krāsnis.
2
Mikroviļņi ir tāda veida elektromagnētiskā enerģija kā gaismas vai radioviļņi. Viņi pārvietojas telpā ar gaismas ātrumu. Mikroviļņu krāsns radiācijas procesa laikā izraisa sabrukšanu un produktu molekulārās struktūras izmaiņas. Mūsdienu pasaulē mikroviļņu krāsnis tiek izmantotas ne tikai krāsnīs, bet arī televīzijas signāla pārraidē, nodrošina internetu un telefona sakarus.
3
Interesants fakts. Bombardējot NATO Dienvidslāvijas spēkus, Belgradas iedzīvotāji pēc krievu zinātnieku ieteikuma, izmantojot mikroviļņu krāsnis, nošāva kruīza raķetes. Trauksmes laikā viņi veica ieslēgtos mikroviļņus uz balkoniem, atvēra durvis, ar pirkstu nospieda bloķēšanas spaili un nosūtīja uz raķeti. Tā rezultātā radās kļūme elektronikā, un raķete nokrita. Jūs varat iedomāties, kas notiks dzīvoklī, kur darbojas mikroviļņu krāsns, pat ar ļoti mazām plaisām korpusā. Starp citu, mikroviļņu stars nošauj 1, 5 km attālumā un var iziet cauri mājas sienām.
4
Ir zinātniski pētījumi, ka produkti mikroviļņu ietekmē mainās to struktūra molekulārā līmenī un pārtiku pārvērš par spēcīgu kancerogēnu. Bieža pārtikas lietošana no mikroviļņu krāsnīm palielina vēža risku.
5
1989. gadā Šveices biologs Hertels un profesors Blanks pārbaudīja mikroviļņu bāzes pārtikas iedarbību uz cilvēkiem. Subjekts apgriezās, ēdot ēdienu no mikroviļņu krāsns un gatavoja uz parastas plīts. Pētījuma laikā izrādījās, ka pēc mikroviļņu ēdienreizes cilvēka asinīs sāka parādīties izmaiņas, kas atgādināja vēža sākumu.
6
1991. gadā žurnāls Earthletter publicēja Dr. Litas Lī rakstu, kurā teikts, ka absolūti visiem mikroviļņiem ir magnētiska noplūde, tie pasliktina pārtikas kvalitāti un padara to neveselīgu.
7
Tradicionālajā ēdiena gatavošanā ēdieni tiek uzkarsēti parastajā veidā - no ārpuses uz iekšpusi. Izmantojot mikroviļņu krāsni, viss notiek nedabiski: sildīšanas process notiek no iekšpuses. Tā rezultātā pārtikai, kas atradās mikroviļņu ietekmē, trūkst dabiskās enerģijas. Starp citu, un tas atdziest kaut kā dīvaini.
8
Citas briesmas, lietojot mikroviļņu krāsni, rodas nepareizas trauku izvēles gadījumā. Tam jābūt izgatavotam no īpaša karstumizturīga stikla, kas vislabāk iziet krāsns starojumu un ātrāk gatavo. Nekādā gadījumā nelietojiet plastmasas traukus. Viļņu ietekmē plastmasa sāk izdalīt bīstamus toksīnus, kas pat var izraisīt akūtu saindēšanos ar pārtiku.
9
Labāk ir iegādāties mikroviļņu krāsni no labi zināmiem ražotājiem. Lieli uzņēmumi stingri uzrauga drošības parametrus un kontrolē radiācijas līmeni.
10
Mikroviļņu krāsns ir radiācijas avots, tāpēc tās iekļaušanas laikā nav iespējams atrasties plīts galā, it īpaši grūtniecēm un cilvēkiem ar sirds slimībām.
11
Ir riskanti barot bērnus ar mātes pienu vai piena maisījumu, kas uzsildīts mikroviļņu krāsnī. Dažas skābes, kas veido pienu mikroviļņu ietekmē, tiek pārveidotas par deformējošu nervu sistēmu un toksiskiem savienojumiem nierēm.
12
Zinātniskā sabiedrība nav pilnībā atzinusi mikroviļņu bojājumus. Masveidā cilvēki mikroviļņu krāsnis sāka lietot salīdzinoši nesen, un līdz šim nav laika pierādītu rezultātu.
13
Lai pēc iespējas vairāk aizsargātu sevi un savus mīļos, mikroviļņu krāsns ir jāizmanto tikai izņēmuma gadījumos, stingri saskaņā ar instrukcijām un neaizmirstiet par drošības pasākumiem.
Noderīgi padomi
Var veikt vienu vienkāršu eksperimentu, lai pārbaudītu, vai mikroviļņu krāsns pārraida kaitīgu starojumu. Jums mobilais tālrunis jāuzliek uz šķīvja izslēgtā mikroviļņu krāsnī. No cita tālruņa, kas atrodas 1-2 metru attālumā no mikroviļņu krāsns, jums jāzvana uz tālruņa numuru, kas atrodas iekšpusē. Ja iekārta ir uzticama un hermētiska, jāatskan tīkla operatora ziņojumam: "Abonenta ierīce ir izslēgta vai atrodas ārpus tīkla darbības rādiusa."
- Mikroviļņu pārtika: kaitējums vai ieguvums?
- Visa patiesība par mikroviļņiem
- Pārtika mikroviļņu krāsnī
