Logo lv.decormyyhome.com

Kā asināt nažus? Norādījumi asināšanai

Kā asināt nažus? Norādījumi asināšanai
Kā asināt nažus? Norādījumi asināšanai

Video: Virtuve - Padomi - Nažu asināšana un griešanas tehnika 2024, Septembris

Video: Virtuve - Padomi - Nažu asināšana un griešanas tehnika 2024, Septembris
Anonim

Neass nažu problēma tiek ātri atrisināta, ja jūs zināt dažādu metālu asināšanas noteikumus. Lai pabeigtu uzdevumu, jums būs nepieciešams abrazīvu instrumentu komplekts. Visi šie produkti ir lēti un tiek pārdoti jebkurā datortehnikas veikalā.

Image

Lai iemācītos pareizi asināt nažus, jums jāprot atšķirt, no kāda materiāla ir izgatavots viņu asmens. Ir vairāki nažu veidi: ar zobainu malu, ar keramikas asmeni, ar tērauda asmeni, ar titāna pārklājumu. Pārbaudiet tā asināšanas leņķi, cik ciets ir tērauds. Parasti visi pārdotie griezējinstrumenti netiek asi asināti, bet ir spējīgi sagriezt izstrādājumus bez lielām grūtībām. Pēc asmeņa izpētes varat noteikt vajadzīgo asināšanas leņķi šāda veida izstrādājumiem. Jo mazāks tas (asināšanas leņķis), jo cietāks ir tērauds.

Jāatceras, ka asināšanas metode tiek izvēlēta atkarībā no tā materiāla cietības, no kura izgatavots asmens.

Ja nazis ir aprīkots ar keramikas asmeni, to nevar asināt, jo tas ilgu laiku paliek ass. Lai asinātu nazi ar sakņotu malu, būs nepieciešama īpaša mašīna. Kvalitatīvi veikt šo darbu var tikai profesionāļi. Instrumentam ar titāna pārklājumu asmens ilgu laiku nav jālabo, bet, kad rodas šāda vajadzība, tas tiek veikts saskaņā ar vispārējiem noteikumiem.

Populārākie naži ar tērauda asmeni. Asināšanai būs nepieciešams jebkurš no šiem instrumentiem: musat (apaļa metāla stienis ar diegu, kas aprīkots ar koka rokturi), vīle, diska akmens, elastīgs blīvs materiāls (jūs varat izmantot dvieli) un asināšanas mašīna.

Ja ir musat, to uzstāda uz gumijas loksnes. Nazis ir iestatīts perpendikulāri instrumentam un tā roktura tuvumā. Pēc tam vizuāli nosakiet asmens asināšanas leņķi. Parasti tas nepārsniedz 20o. Šajā leņķī nazis tiek nogādāts uz stieņa abrazīvās virsmas un, saskaroties ar to, bez īpaša spiediena veic kustības uz leju. Tas jādara vairākas reizes, lai roka atcerētos kustības leņķi un virzienu.

Pēc tam ar nelielu piepūli piespiediet nazi musatai. Šīs kustības jāatkārto vismaz 10 reizes abās asmens pusēs. Tad jums jānoskaidro, vai slīpēšana ir apmierinoša. To var izdarīt, palaižot asmeni virs sīktēla. Ja asināšana nav pietiekama, veiciet vēl 2-3 kustības katrā asmeņa pusē.

Japāņu dabīgais akmens uz ūdens bāzes tiek uzskatīts par labāko slīpmašīnu. Pirms asināšanas tas jāiegremdē ūdenī un jāgaida, kamēr vairs neparādīsies gaisa burbuļi. Tad akmeni var izmantot.

Ne katrā mājā ir musat, bet akmenim jābūt. Lai nazi asu asinātu, jums jābūt diviem akmeņiem: ar lielu un smalku putraimu. Pirmais būs galvenais darbs, bet otrais - asmeņa precīza noregulēšana līdz tā nevainojamam asumam. Zem akmens jums jāievieto gumija vai dvielis, salocīts vairākos slāņos. Tas neļaus instrumentam slīdēt pa galda virsmu.

Tāpat kā musat gadījumā nazis tiek novietots 20 ° leņķī attiecībā pret slīpējuma akmeni un novietots tā, lai stieņa vistālākā mala būtu saskarē ar asmeņa platāko punktu. Uzturot nepieciešamo leņķi, nazis pakāpeniski tiek virzīts virzienā uz "uz sevi". Tātad atkārtojiet 2-3 reizes.

Pēc tam līdzīgu procedūru veic arī asmens otrā pusē. Un atkal pārejiet pie pirmās audekla asināšanas. Kad naža asums ir pietiekams, gumijai tiek uzlikts smalkgraudains akmens un tiek veikta precizēšana.