Zivis ir garšīgs un veselīgs produkts, kas satur neaizvietojamās aminoskābes, bet pēc sagriešanas un vārīšanas viss iegūst raksturīgu smaržu, no kuras ir grūti atbrīvoties. Lai pēc iespējas ātrāk tiktu galā ar to, jūs varat izmantot mājsaimniecībā pieejamos dabiskos līdzekļus.
Jums būs nepieciešams
- - citronu sula;
- - galda etiķis;
- - soda;
- - ciete;
- - sāls;
- - traipu tīrīšanas līdzeklis;
- - trauku mazgāšanas līdzeklis;
- - trauku mazgāšanas līdzeklis uz hlora bāzes;
- - sūklis trauku mazgāšanai;
- - sintētiskais mazgāšanas līdzeklis.
Lietošanas instrukcija
1
Lai noņemtu zivju smaku no roku, nažu, smalcināšanas dēļu, trauku ādas, izmantojiet dabisko citronu sulu vai galda etiķi. Pēc sagriešanas visus priekšmetus noslaukiet ar sulu vai etiķi, kas izspiests no citrona, atstājiet 10 minūtes, rūpīgi noskalojiet zem auksta tekoša ūdens ar mazgāšanas līdzekli, kas paredzēts traukiem.
2
Jūs varat atbrīvoties no zivju smakas, ja virtuves piederumu tīrīšanai izmantojat produktus, kuru pamatā ir hlors. Ielieciet vienu no speciālajiem instrumentiem uz sūkļa, rūpīgi noslaukiet traukus, smalcināšanas dēļus, noskalojiet zem tekoša ūdens. Procedūras laikā arī jūsu rokām vairs nebūs raksturīgas zivju smakas, ja visu darbu veiksit bez cimdiem. Lai atjaunotu roku ādu, dāsni ieziest tos ar tauku krēmu, uz 30 minūtēm uzvilkt kokvilnas cimdus.
3
Ja zivju vārīšanas laikā jūs iekrāso virtuves dvieļus, lietas, kurās jūs gatavojāt, visas piesārņojuma vietas apstrādājiet ar kartupeļu cieti vai apkaisa ar sāli, soda. Pēc 30 minūtēm ar suku noņemiet izmantotos produktus, iemērciet produktus sālsūdenī 1 stundu, izslaukiet, izskalojiet un pēc noteiktā laika mazgājiet parastajā veidā.
4
Jūs varat pietiekami ātri noņemt smaku un netīrumus no zivīm, ja izmantojat traipu tīrīšanas līdzekli, piemēram, Vanish. Ielieciet putru netīrās vietās, pievienojiet, mazgājot.
5
Pēc zivju vārīšanas smaka ilgstoši nepazūd no istabas, pat ja virs plīts ir tvaika nosūcējs. Lai pēc iespējas ātrāk tiktu galā ar šo, pannā ielej 1 ēdamkaroti 6% etiķa, ieslēdz degli uz minimālu karstumu, ļauj laiku iztvaicēt etiķi un ventilē istabu ar gaisa plūsmu.
Pievērsiet uzmanību
Pirms zivju vārīšanas apkaisa to ar dabisko citronu sulu, atstāj uz 30 minūtēm un pēc tam pāriet uz tiešu vārīšanu. Šī metode palīdzēs jums samazināt smaržu un dot zivīm unikālu pikantu garšu.
