Nepatīkama smaka virtuvē var būt vairāku iemeslu dēļ. Tās var parādīties, piemēram, gatavojot ēdienu, sabojājot ēdienu utt. Lai kāds būtu nepatīkamo smaku avots, no tā ir nepieciešams atbrīvoties savlaicīgi, pretējā gadījumā problēma tikai pasliktināsies.
Tīrīšana
Virtuvei nepieciešama bieža un rūpīga tīrīšana. Nomazgājiet visas virsmas (darba virsmas, krāsnis), kuras izmantojāt gatavošanas laikā. Centieties katru nedēļu organizēt mitru tīrīšanu. Atbrīvojieties no sabojātas pārtikas un atkritumu atdalīšanas, izskalojot to tualetē vai iemetot spainī. Vienmēr mazgājiet visus izlietotos traukus gatavošanas laikā vai tūlīt pēc ēšanas. Pēc gatavu pārtikas produktu ievietošanas hermētiskā traukā uzglabāt ledusskapī.
Ja ēdiena gatavošanā kaut ko cepjat ar eļļu vai taukiem, atbrīvojieties no tiem, tiklīdz esat pabeidzis. Lietotu eļļu un taukus vēlams pēc iespējas ātrāk izvest ārpus mājas, tie ir spēcīgi smakas avoti. Nelietojiet trauku mazgāšanas sūkļus ilgāk par nedēļu, biežāk mazgājiet dvieļus un līmlentes. Visi no tiem galu galā kļūst par nepatīkamas smakas avotiem.
Smaržu novēršana
Nepārlaicīga tīrīšana var izraisīt nepatīkamu smaku izplatīšanos dažādās virsmās. Šajā gadījumā var nepalīdzēt, vienkārši noslaukot tos ar mitru drānu. Visbiežākais šādu smaku avots ir ledusskapis. Ja rodas šāda problēma, noņemiet no tā visus produktus, izslēdziet to, rūpīgi izskalojiet un ļaujiet nožūt. Atcerieties arī izskalot visas tajā esošās atvilktnes un plauktus. Pēc tam atdzesējiet jebkuru sārmainu vielu, kas var neitralizēt nepatīkamo smaku. Piemēram, uz plakanas paplātes ielej nelielu sodas kārtu un uz dienu ievieto ledusskapī, smaržai vajadzētu pazust. Nākotnē ledusskapī visu laiku varēsiet turēt atvērtu sodas iesaiņojumu. Viņa neļaus smakai atkal izplatīties.
Vēl viens smakas avots var būt atkritumu tvertne. Tas visbiežāk notiek, ja neizmantojat īpašus atkritumu maisus. Ja jums ir līdzīga problēma, rūpīgi nomazgājiet to, izmantojot tīrīšanas līdzekļus. Nākotnē mēģiniet izmantot miskastes.
Ja nevarat noteikt īpašu smakas avotu, bet tas ir izplatījies visā virtuvē, ielejiet galda etiķi vairākos traukos un novietojiet tos pie katras sienas. Atstājiet tos apmēram 12 stundas, smaržai vajadzētu pazust. Tajā pašā nolūkā varat vārīt ūdens un etiķa maisījumu proporcijā viens pret vienu un atstāt to nakti virtuvē. Pirms plīts izslēgšanas ļaujiet šim maisījumam vārīties 1 līdz 2 stundas.
