Pieliekamie priekšmeti bija atrodami gandrīz katrā mājā. Vecmāmiņas tajās turēja ne tikai sālījumus, ievārījumus, ābolus, bet arī dažādus dārzeņus. Šī bija viņu stratēģiskā rezerve. Diemžēl mūsdienās šādas telpas netiek nodrošinātas mājās vai dzīvokļos. Bet jūs varat izveidot pieliekamais ar savām rokām - pagrabā, uz balkona vai virtuvē. Tas palīdzēs uzturēt kārtību mājā un palīdzēs neparedzētu viesu ierašanās gadījumā.
Prasības pieliekamajam
Laba mājas pieliekamais neprasa lielu vietu tā sakārtošanai. Tomēr tam obligāti jāatbilst šādām prasībām:
- atrašanās vieta dzīvokļa ziemeļu daļā vai, ja jūs dzīvojat privātmājā, īpašā vēsā zemē (pagrabā);
- tam jābūt vēdinātam un sausam, lai tajā parādītos svešas smakas;
- ja pagrabā aprīkojat pieliekamais, tas īsi pirms dārzeņu ieklāšanas ir jāizbalina, tas palīdzēs novērst dažādu sēnīšu slimību attīstību noliktavā.
Lai izveidotu pieliekamais, varat izmantot metāla vai glabāšanas statīvus, kastes, plauktus, elastīgus balkona pagrabus, kas izskatās kā lieli maisi, konteineri, termo kastes un vēl daudz vairāk.
Kādi dārzeņi un kādi jāuzglabā pieliekamajā?
Šajā telpā glabāšanai ir piemēroti visi sakņu dārzeņi, melones, mārrutki utt., Kā arī kāposti un pipari. Bet pieliekamais tomātus, baklažānus un citus līdzīgus dārzeņus labāk neattīrīt, jo tie ilgi nevar gulēt - tie “pazūd”.
Tagad par to, kā pareizi uzglabāt dārzeņus šajā telpā. Dējot augļus, ir ļoti svarīgi pārbaudīt to stāvokli. Labāk ir izmest sapuvušus, ievainotus, kurus ietekmē dažādu slimību produkti. Vai arī, ja ir tāda vēlme, sagriež un ēd.
Vislabāk kartupeļus piepildīt uz dēļa ar nelielu slaidu - ne vairāk kā 1 metru. Tās bumbuļus ieteicams periodiski sakārtot un izmest sabojātus.
Kāpostus vajadzētu sakraut vai nu kastēs, vai plauktos pa 2-3 kārtām. Tajā pašā laikā tās zaļās augšējās lapas nedrīkst noplēst.
Burkāni jāievieto kastēs ar iepriekš ielietām smiltīm. Katru jaunu augļu kārtu nepieciešams arī apkaisīt ar smiltīm 1-2 cm slānī.Turklāt burkānus ziemai var likt mazos atvērtos maisiņos, kas izgatavoti no polietilēna. Šajā gadījumā katru jauno slāni vajadzētu pārkaisa ar sausām zāģu skaidām.
Sīpolus un ķiplokus var uzglabāt neilona zeķubiksēs, somās, klūgās vai plastmasas groziņos.
