Daudzas dažādas leģendas stāsta par to, kā notika ziepes. Jau pirms 6000 gadiem cilvēce izmantoja ziepes, kas izgatavotas no dzīvnieku un augu taukiem. Gadsimtu gaitā ziepju sastāvs ir mainījies, bet tā galvenais uzdevums - mazgāt netīrumus - nav mainījies.
Lietošanas instrukcija
1
Precīzs ziepju radīšanas datums nav noteikts. Ir zināms, ka šī produkta prototips bija pelnu un tauku maisījums. Kombinējot šīs vielas reaģēja, kas bija pamats ziepju gatavošanā. Šo darbību sauca par pārziepjošanas reakciju.
2
Mūsdienās ziepju pagatavošanai tiek izmantotas dabiskās eļļas un kaustiskā soda. Masa, kas iegūta, sajaucot eļļu ar soda, rada daudz burbuļu. Katrā burbulī ir apvalks, kas sastāv no ūdens. Netīrumi pielīp burbuļiem, tādējādi tos viegli nomazgājot ar ūdens straumi.
3
Pirmais, kas aprakstīja ziepju ķīmisko sastāvu, bija franču ķīmiķis Mišels Jevgeņijs Ševrels. Izrādījās, ka ziepes ir augstākās karbonskābes nātrija sāls.
4
Daudzi uzskata, ka, mazgājot rokas, viņi iznīcina mikrobus. Faktiski ir nepieciešams izveidot ziepju putas, lai baktērijas varētu viegli atdalīt no ādas. Tos vieglāk nomazgāt ar ziepēm un ūdeni.
5
Mūsdienu ziepju ražošana ļauj jums izveidot mazgāšanas līdzekļus ne tikai no dabīgiem produktiem. Ziepes sagatavo no produktiem, kas satur virsmaktīvās vielas. Tos iegūst, pārstrādājot naftas produktus un ogles.
6
Ņemot vērā mazgāšanas procesu no fizikālās vai ķīmiskās puses, jūs varat pamanīt, ka tas ir diezgan sarežģīts. Ziepes spēj izšķīst ūdenī, samazinot tā virsmas spraigumu. Ziepju molekulas tiek sadalītas hidrofobās un hidrofilās daļiņās. Iekļūstot ūdens polārajās molekulās, ūdenī paliek hidrofīlas ziepju daļiņas. Hidrofobi savukārt tiek virzīti augšup pret nepolārajām netīrām daļiņām. Šo taukaino suspensiju mazgā ar ūdeni.
7
Vienkārši sakot, netīrumi, pieturoties pie ziepju burbuļiem, tiek viegli mazgāti ar ūdeni kopā ar gaisa putām.
