Universāls multicooker tiek galā ar pirmo un otro kursu, konditorejas izstrādājumiem un desertiem. Tas aizvieto vairākas virtuves ierīces vienlaikus, ir ērti lietojams un kopjams, un, pats galvenais, tas vieno mājsaimnieču rokas, jo jums nav jāstāv virs tā: tas pats kontrolē visu gatavošanas procesu.
Kas ir
No pirmā acu uzmetiena visi multicookers ir ļoti līdzīgi, taču katrs ir skaists savā veidā. Tātad klasiskajos modeļos tiek izmantota termiskā apkure (tas ir, no apakšas), savukārt dažos jaunos izstrādājumos - “trīsdimensiju” vai 3D (no apakšas, no sāniem un no augšas), kas rada krievu krāsns efektu. Jauda var būt arī atšķirīga - no 650 līdz 1500 vatiem.
Multicookers un bļodas tilpums atšķiras. Kompaktos modeļos tas ir 1, 6-3 litri, 4 litri tiek uzskatīti par standarta, bet lielie - 5 litri vai vairāk.
Nepieciešams nelīpošs pārklājums, bet kurš atkarībā no ražotāja ir keramikas un teflona pārklājums, kas ļauj gatavot bez eļļas.
Ko gatavot
Lai novērtētu multicooker kulinārijas prasmes, izpētiet tā ēdienkarti - tas jums pastāstīs par automātisko ēdienu gatavošanas programmu skaitu un daudzveidību. Var būt vairāk nekā 20.
Uzticēšanās automātiskajām programmām ir ērta, gatavojot krējuma zupu, pīrāgu, sautējumus, sautētu gaļu, kā arī visus sautējumus un ievārījumus. Lieliski iegūta biezputra gan uz ūdens, gan piena, risoto. Sānu ēdienus ir viegli pagatavot - rīsus, griķus, ceptus kartupeļus utt.
Pielāgojamas programmas, kuras ir visiem multikookeriem, palīdzēs dažādot uzturu. Daži modeļi ļauj pielāgot esošās automātiskās programmas, tostarp tieši gatavošanas laikā, savukārt citi ir pilnībā atvērti jūsu eksperimentiem: izgudrojiet, saglabājiet ierīces atmiņā un uzlabojiet savas receptes. Šādas programmas tiek sauktas atšķirīgi - "Jūsu izvēle", "Mana recepte", "Multipovar" utt.
Papildu funkcijas
Daudzi multicookers var ne tikai cept, gatavot, cept, bet arī tvaicēt: šim nolūkam ir paredzēts atsevišķs trauks ar caurumiem - tas tiek likts virs ūdens trauka. Ir modeļi, kuros jūs varat pagatavot mājās gatavotu biezpienu un jogurtu. Un atsevišķas vienības veiksmīgi aizvietos fritieri: īpašā grozā ar noņemamu rokturi ir ērti eļļā apcept kartupeļu šķēles, sīpolu gredzenus utt.
Režīms “Ātrā ēdiena gatavošana” ļauj ietaupīt laiku, gatavojot sānu ēdienus un sautējumus augstākas temperatūras dēļ. Ģimenes ar maziem bērniem novērtēs pudeles sterilizācijas funkciju.
Kāda ir cena?
Lielākā daļa multicooker ir diezgan pieņemamām cenām. Piemēram, sautējumu podi ar mazu jaudu, termiska apkure, vienkāršs digitālais displejs un minimālais funkciju skaits var maksāt no 1500 rubļiem.
Par 3000-6000 rubļiem jūs varat iegādāties funkcionālāku vienību ar ērtu skārienpaneli, lielu LCD displeju un fona apgaismojumu. Vismodernāko jauno produktu izmaksas ar lielu jaudu un pilnu iedomājamo un neaptveramo funkciju klāstu ir no 7000 rubļiem.
