Padomju laiks ir iegrimis aizmirstībā, un līdz ar to arī standarta virtuves krāsnis, kas praktiski neatšķiras viena no otras. Šodienas plākšņu klāsts ir tik plašs, ka, lai nepieļautu kļūdu un izdarītu pareizo izvēli, jums sīkāk jāsaprot katras no tām īpašības.
Elektrība vai gāze
Šī ir pirmā lieta, kurai jums jāpievērš uzmanība. Gāzes plīts ļoti ātri uzsilst un arī ļauj ātri pagatavot ēdienu. Elektriskais sakarst ļoti lēni un atdziest arī lēnām, riskējot sadedzināt iecienīto trauku, ja to savlaicīgi nenoņem no plīts. Vienīgais gāzes aprīkojuma trūkums ir tīrīšanas grūtības. Turklāt vienmēr pastāv gāzes noplūdes risks, lai gan ar pareizu uzstādīšanu to var izvairīties.
Virsmas materiāls
Tālāk pievērsiet uzmanību virsmas materiālam. Nerūsējošais tērauds un emalja ir izturējuši ilgu laika pārbaudi un tām ir savas priekšrocības, taču, neskatoties uz to, pēdējais vārds paliek ar jaunāko tehnoloģiju attīstību - īpaši apstrādāts sakausējums ar alumīnija pamatni un virsmu, kas izgatavota no stikla vai stikla keramikas.
Degļi
Sildīšanas plātnes ir vissvarīgākais gāzes virtuves aprīkojuma elements. Šeit ir vērts pievērst uzmanību sprauslas urbuma diametram. Ir labi, ja gāzes plīts ir aprīkots ar sprauslām ar visdažādāko diametru. Tas ļaus jebkurā laikā uzstādīt sprauslas, kas vajadzīgas gāzes iekārtai. Mūsdienu krāsnīs viena vārīšanas plīts vienmēr tiek pastiprināta, tajā iekļūst spēcīgākā liesmas straume, kas arī ir ļoti ērti.
Krāsns
Līdz šim ražotāji piedāvā trīs veidu krāsnis: gāzes, elektriskās un kombinētās. Ja vēlaties iegādāties elektrisko cepeškrāsni, jums iepriekš jāzina, vai elektroinstalācija var izturēt šādu jaudu vai nē. Patiešām, strādājot, šāds skapis patērē lielu daudzumu elektrības, un tīkla pārslodze var izraisīt nevēlamas sekas. Tiem, kam patīk gatavot ne triviālus gardēžu ēdienus, noderēs augšējā sildīšana vai gāzes grils. Skapis ar slēptu degli pasargās liesmu no ventilatora sūknētās gaisa plūsmas. Parasti pats ventilators cirkulē un piepūš karstu gaisu visā skapī, nodrošinot vienmērīgu gatavošanu.
