Blenderis ir agregāts, kas paredzēts produktu sasmalcināšanai un sajaukšanai. To plaši izmanto bērnu pārtikā - ar tās palīdzību jūs varat gatavot dažādus graudaugu, augļu un dārzeņu biezeņus.
Lietošanas instrukcija
1
Ar šādas ierīces kā blendera palīdzību jūs varat ne tikai pagatavot kartupeļu biezeni no augļiem, dārzeņiem vai gaļas, bet arī sasmalcināt, sajaukt un sasmalcināt produktus, pagatavot kokteiļus un mērces. Ierīcei ir jaudīgs elektromotors, kas virza nažus - tas var darboties ar ātrumu vismaz 10-12 tūkstoši apgriezienu minūtē. Blenderi var darbināt no tīkla, kā arī bezvadu.
2
Visizplatītākais zemūdens tipa blenderis ēdiena gatavošanai. Ar to jūs varat ātri un ērti pagatavot nelielu kartupeļu biezeni, kas ir lieliski piemērots mazu bērnu barošanai. Stacionārie blenderi ir paredzēti darbam ar lielu daudzumu izejvielu. Bet virtuvēs biežāks ir iegremdējamais blenderis.
3
Stacionārais blenderis ir bļoda uz statīva, kuras apakšējā daļā ir nostiprināti naži. Viņš spēj saputot vai sajaukt bļodā ieliktās sastāvdaļas. Salīdzinot ar rokas blenderi, tā iespējas ir mazas. Iegremdējamā tipa blenderis ir iegarena “kāja”, kas izgatavota no plastmasas vai metāla un kurai var pievienot dažādas sprauslas, atkarībā no gaidāmās darbības. Plastmasas modelis ir nedaudz lētāks, bet ar metālu būs iespējams strādāt ar karstām sastāvdaļām. Šāda blendera darbs tiek veikts šādi: tiek uzstādīta nepieciešamā sprausla, iegremdēta traukā ar paredzētajām sastāvdaļām, pēc kuras nepieciešamās darbības tiek veiktas, izmantojot pogas. Atkarībā no ierīces modeļa jūs varat iestatīt un pielāgot ātrumu vai veikt citas darbības.
4
Standarta maisītājs ir viena vienība, ko var aprīkot ar papildu piederumiem. Tas var būt smalcināšanas naži, sulu filtri, konteineri sastāvdaļu sajaukšanai. Dažos gadījumos ir pat maisītāja rezerves daļas.
Pievērsiet uzmanību
Ir viegli iemācīties rīkoties ar rokas blenderi. Procesa laikā tas jātur vienā rokā, kuram ir paredzēts ērts rokturis. Tās apakšējā daļā ir mīcīšanas mehānisms ar rotējošiem nažiem slīpēšanas izstrādājumiem. Jāpatur prātā, ka ne visi rokas blenderi ir piemēroti darbam ar karstajiem izstrādājumiem. Neuztraucieties arī ar viņu palīdzību, lai sajauktu lielu daudzumu produktu. Bet lietošanai mājās šī ierīce ir diezgan pietiekama.
Noderīgi padomi
Ja jūs tikai gatavojaties iegādāties blenderi, jums jāsaprot, ka tas neaizstās virtuves kombainu. Viņam ir daudz mazāk iespēju - piemēram, viņš nespēs mīcīt mīklu. Ar blenderi jūs varat pagatavot malto gaļu vai pārspēt olu baltumus, bet maisītājs un gaļas mašīnā būs labāk. "Lielisks" blenderis spēj veikt tikai savus galvenos uzdevumus - slīpēšanu un sajaukšanu.
