Pašlaik aizvien lielāku popularitāti iegūst gaisa grili, jo ar šīm ierīcēm pagatavotais ēdiens ir ļoti garšīgs un veselīgs. Gaisa grils tika izgudrots Amerikas Savienotajās Valstīs aptuveni 1982.-1986.gadā, un tā darbība ir balstīta uz vārīta ēdiena pūšanu ar karstu tīru gaisu.
Lietošanas instrukcija
1
Gaisa režģis patērē ievērojami mazāk elektriskās enerģijas nekā mikroviļņu krāsns. Gatavošanas ar gaisa grilu galvenā priekšrocība ir tā, ka jums nav jāizmanto eļļa, lai ēdiens nedeg. Turklāt tas saglabā maksimālo vitamīnu un vielu daudzumu, kas vienkārši pazūd ar parasto gatavošanas metodi.
2
Gaisa grils sastāv no cilindriska, parasti caurspīdīga trauka, kas izgatavots no karstumizturīga materiāla un uzstādīts uz statīva, lai darba trauks, sildot, nesabojātu galda virsmu. Augšpusē gaisa grilu aizver ar veramu vāku, kurā atrodas sildelements (sildelements) un ventilators, kas paredzēts pūšanai ar siltu gaisu, kas ļauj vienmērīgi sasildīt pagatavoto ēdienu. Dažādu gaisa grilu modeļiem ventilatoriem ir atšķirīgs griešanās ātrums.
3
Šādu ierīču tilpums var būt no 7 līdz 18 litriem. Gaisa grilu vadība var būt (atkarībā no modeļa un cenas) mehāniska vai elektroniska. Elektroniski vadāmi modeļi parasti ir aprīkoti ar taimera funkciju, kas ļauj gatavot ēdienu pareizajā laikā.
4
Gaisa grils var gatavot vairākus ēdienus vienlaikus, izmantojot dažādas starpsienas no restēm. Sagatavojot vairākus ēdienus no dažādiem produktiem, jāņem vērā fakts, ka, lai arī trauki nav sajaukti, to smaržas var iekļūt viens otrā, tāpēc mums jāatceras, ka jūs varat nekavējoties gatavot ēdienus no viendabīgiem produktiem. Ierīcei tiek piegādātas visas papildu ierīces vairāku ēdienu pagatavošanai, piemēram: iesmi, knaibles-satvērēji, cepšanas paplātes.
5
Vienkāršus grilus, piemēram, graudaugus un zupas, parasti gatavo uz gaisa griliem ar viena ātruma ventilatoru. Gaisa grilos ar trīs ātrumu ventilatoriem varat gatavot jebkurus ēdienus, jo ventilators ļauj pilnībā kontrolēt temperatūru vārīšanas kamerā.
6
Lietojot gaisa režģi, ir jāuzmanās, jo tā korpuss ir ļoti karsts, tāpēc jūs varat ievērojami sadedzināt. Bet tas, iespējams, ir vienīgais šīs ierīces mīnuss. Gaisa griliem ir pašattīrīšanās funkcijas. Aerogrilles mazgā arī ar rokām, izmantojot tradicionālos trauciņiem paredzētos līdzekļus.
