Izvēloties mikroviļņu krāsni, mājsaimnieces iesaka pievērsties ne tikai zīmola uzticamībai un izmaksām, bet arī funkcionalitātei, lai nepārmaksātu par nevajadzīgām papildu iespējām.
Atkarībā no funkcionalitātes modernās mikroviļņu krāsnis ir sadalītas divos veidos: solo (tikai mikroviļņu režīmā) un daudzfunkcionālās, kas ļauj produktu termiski apstrādāt dažādos veidos. Piemēram, mikroviļņu krāsnīs ir grils, konvekcija, divkāršs katls, maizes mašīna un pat kafijas automāts.
Vienkāršākās mikroviļņu krāsnis jeb tā saucamās mikroviļņu krāsnis bez papildu funkcijām ir lieliski piemērotas ēdienu un dzērienu sildīšanai, kā arī saldētu ēdienu gatavošanai (pica, pīrāgi, kotletes, pankūkas, pastētes utt.) Un pārtikas produktu atkausēšanai. Šādas plīts atšķirīga iezīme ir tāda, ka, sildot tajā cepšanu, nav iespējams sasniegt kraukšķīgas krāsas efektu. Tāpēc ceptu ēdienu cienītājiem ieteicams izvēlēties plīti ar grilu.
Ir divu veidu grili: kvarca un termoelektriskie. Tie atšķiras pēc darbības principa, lieluma un izmaksām. Kvarca griliem ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar termoelektriskajiem. Viņi sakarst ātrāk un tāpēc gatavošanas laikā ietaupa laiku, turklāt patērē mazāk elektrības. Arī krāsnīm ar kvarca sildīšanas elementu ir ietilpīgākas darba kameras. Tomēr tās maksā vairāk nekā termoelektriskās krāsnis.
Gardēžiem labāk ir konvekcijas grils ar ventilatoru, kas pūš karstu gaisu ap gatavotiem ēdieniem. Tas ir ērti pīrāgu un dažādu saldo konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.
Mikroviļņu krāsnis, kurām ir termoelektriskais sildītājs (TEN), ir lētāks risinājums, tāpēc mājsaimnieces to pieprasa. Viņi ļoti ātri nesilda ēdienu (salīdzinājumā ar kvarca tipa griliem), tiem ir mazākas darba kameras, taču tie ļauj gatavot ēdienus ar zeltainu un kraukšķīgu garozu ne sliktāk kā kvarca.
Mikroviļņu krāsnīs ar iebūvētiem dubultierīcēm tas ir neaizstājams virtuves rīks diētas cienītājiem. Visi produkti, kas vārīti uz karsta tvaika, satur maksimāli daudz vitamīnu un minerālvielu. Divkāršā katlā jūs varat gatavot dažādus gaļas un dārzeņu ēdienus, nepievienojot eļļu, un tie nedeg un neapcep. Ir vērts atzīmēt, ka plīts ar integrētu dubultā katlu ļauj jums pagatavot ēdienu daudz ātrāk nekā parastais dubultā katls.
Krāsnis var apvienot grila un dubultā katla funkcijas. To izmaksas ir atkarīgas no tādiem parametriem kā grila tips, darba kameras lielums, jauda, zīmols, vadības metode (mehānika vai sensors), iekšējo sienu pārklājums.
Izvēloties mikroviļņu krāsni, jums jāpievērš uzmanība arī iekšējās kameras lielumam. Krāsnis ar 16-19 litru kameru ir ērtas ēdienu pagatavošanai 1-2 cilvēkiem. Sešpadsmit litru kamerā uz šķīvja ievieto mazu vistu. 3-4 cilvēku ģimenei ieteicams izvēlēties mikroviļņu krāsni ar vismaz 23 litru kameru. Un, lai pagatavotu ēdienus 5-6 cilvēkiem, jums ir nepieciešama plīts ar kameras tilpumu 38 litrus vai vairāk, tajā var ērti ietilpt liela zoss, tītars vai liels pīrāgs.
