Starp mājsaimniecības ierīcēm, kuras rūpniecībā ražo virtuve, cienīgu trešo vietu aiz ledusskapja un elektriskās plīts aizņem maizes mašīna. Faktiski visa veida virtuves kombaini, tosteri, sautējumu katli, mikroviļņu krāsnis ir sekundāras ierīces, no kurām var viegli iztikt, taču ir nepieciešama maizes mašīna. Kāpēc? Ir pat 7 iemesli!
1. iemesls. Kvalitatīva maize veikalos.
Vai esat kādreiz lasījis veikalu maizes sastāvu cenu diapazonā no 20 līdz 35 rubļiem? Ko jūs tur neatradīsit! Uzlabotāji, dezintegrētāji, nezināmas izcelsmes augu eļļas, glicerīdi, emulgatori, stabilizatori, lipeklis un vēl daudz vairāk! Miltus un tad ne vienmēr ielieciet augstāko pakāpi.
Maize ar zemākām cenām parasti tiek izgatavota no pārstrādātām vecām izejvielām, t.i. no tā, ka viņi nepirka noteiktajā derīguma termiņā. Šajā maizē nav nekā noderīga, un tā nevar būt! Viss pārējais, tas vienkārši nav garšīgs.
2. iemesls. Uz galda vienmēr ir svaigi un kvalitatīvi konditorejas izstrādājumi.
Parasti maizes mašīna ļauj cept produktus, kuru svars ir no 700 līdz 1000 gramiem, kas ir pietiekami 1-3 dienas, atkarībā no ēdāju skaita, tāpēc cepšana vienmēr būs svaiga. Arī kvalitāte vienmēr būs labākā, jo jūs neizmantojat kaitīgas "ķīmiskas" piedevas!
3. iemesls. Nav vajadzīgas nopietnas kulinārijas prasmes.
Lai lietotu šo ierīci, jums nav vajadzīgas nopietnas zināšanas un prasmes ēdiena gatavošanas jomā! Pietiek tikai stingri ievērot ražotāja sniegtos norādījumus.
4. iemesls. Tas neprasa daudz laika.
Cepšanu vienkāršās baltmaizes cepšanā var izdarīt ļoti ātri: ar esošo prasmi tas prasīs tikai 4 minūtes, un tad cepeškrāsns visu darīs pats, jums vienkārši būs jānoņem gatavais produkts un jānomazgā trauks.
5. iemesls. Jūs varat cept dažāda veida maizi.
Lielākā daļa maizes automātu modeļu ļauj cept milzīgu skaitu gan baltās, gan tumšās maizes šķirņu, ieskaitot tādas populāras kā Borodinsky, igauņu, Rīga, zemnieku, kā arī dažādus saldos veidus. Dažās receptēs ir dažādas piedevas, piemēram, cepti sīpoli, speķis, parmezāns, kāposti, burkāni, žāvēti aprikozes, dažādi augi un garšvielas. Daži ražotāji papildus instrukcijām pievieno diezgan iespaidīgu recepšu grāmatu, tāpēc konditorejas izstrādājumu klāsts būs daudz lielāks nekā veikalos.
Pēc tam, kad esat ieguvis zināmu pieredzi mājas cepšanā, jūs varēsit apgūt skābās maizes cepšanu, kas ir ļoti noderīga un nesatur raugu.
6. iemesls. Maizes izmaksas.
Lielajās pilsētās ir maizes ceptuves, kurās jūs varat iegādāties patiešām augstas kvalitātes ceptas preces, tomēr šādu produktu izmaksas var sasniegt 200-300 rubļus par klaipu; vidējā cena ir aptuveni 100-130 rubļu. Maizes mašīnā izgatavots baltmaizes klaips maksās 30-35 rubļus, melnā maize - 35-50, atkarībā no izmantotajām piedevām.
7. iemesls. Papildu iespējas.
Daudzas krāsnis ir aprīkotas ar papildu funkcijām, no kurām galvenā ir dažādu veidu mīklu sagatavošana. Tas ir ļoti ērti, jo tas ievērojami vienkāršo visu veidu pīrāgu, rullīšu, cepumu un pat pelmeņu pagatavošanu.
